По подсчётам профессора Пироговского центра Дениса Федоренко, в Москве число больных аутоиммунными заболеваниями исчисляется до 40 тысяч человек. Давно наука предполагала, что развитие этих болезней имеет связь с нехваткой в организме витамина D. Но теперь новое «Исследование витамина D и Омега-3» американского учёного Карен Костенбадер доказало, что насыщение организма «витамином солнечного света» снижает риск развития заболеваний на 22%. По московским меркам, это около 9 тысяч человек.
Исследование проводилось на возрастных пациентах (старше 50 лет), наиболее подверженных риску аутоиммунных заболеваний (когда организм уничтожает сам себя). Оно показало, что ревматоидный артрит, псориаз, заболевания щитовидной железы, красная волчанка могут отступить всего от 2000 МЕ витамина D3 и одного грамма рыбьего жира в день.
Витамин D, который получается из пищи и вырабатывается организмом под воздействием солнечных лучей, имеет свойство связываться с рецепторами клеток иммунной системы. При этом он активирует множество генов, участвующих в её функционировании. Его также называют «модулятором иммунной системы».
Омега-3 такими свойствами не обладает, но позволяет уменьшить воспалительный процесс — частый спутник аутоиммунных заболеваний.
К сожалению, современному человеку трудно получить из пищи необходимые вещества, а проводить по 15 минут под палящим солнцем полезно не всем. Здоровым людям в профилактических целях обычно рекомендуют 600 МЕ-700 МЕ витамина D в качестве пищевой добавки, а для людей с повышенной потребностью Костенбадер рекомендовала принимать 2000 МЕ витамина D в день и 1 г жирных кислот омега-3 (рыбьего жира)., чтобы предохранить себя от возможной болезни.
Однако воспользоваться чудодейственным рецептом могут не все. «Некоторым людям приём витамина D строго противопоказан, — говорит Карен Костенбадер. — Если в анамнезе есть камни в почках или другие болезни, ход которых может ухудшить витамин D, его следует избегать. Поэтому прежде чем принимать пищевые добавки, проконсультируйтесь с лечащим врачом».
Нынешнее исследование — лишь часть усилий по проверке действенности приёма витамина D при серьёзных заболеваниях, таких как сердечные заболевания, инсульт или онкология. Помимо упомянутых, учёные связывают дефицит витамина D с целым рядом заболеваний и состояний, включая диабет, остеопороз и депрессию.
