Смотря новостные каналы, нельзя не заметить, что уже каждое лето планету накрывают волны необычайной жары. Россия тут не исключение. И хотя в столице пока прохладно, но к концу неделе нам вновь обещают душегубку. Вот несколько дешёвых способов остыть в жаркую погоду, которые дают учёные.
Опустите руки или ноги в холодную воду
В сильную жару организм расширяет кровеносные сосуды, находящиеся близко к коже. Так кровь переносит тепло изнутри на поверхность, где то нейтрализуется посредством испарения пота.
Чтобы охладиться, надо сосредоточится на частях тела с большим количеством кровеносных сосудов: кистях, запястьях, ступнях, лодыжках и подмышках.
Джордж Хэвенит, профессор физиологии Университета Лафборо, рекомендует погружать эти участки в прохладную воду или прикладывать к ним влажные губки.
Если есть возможность искупаться или принять прохладный душ или ванну – это также будет эффективно.
Хэвенит говорит, что вы также можете сбрызнуть кожу водой или намочить футболку. Это действует как пот, но не лишает организм влаги.
Ешьте легкие блюда
Употребление более легких блюд, таких как салаты, — еще один совет, основанный на повседневном опыте и подкрепленный научными данными.
Это связано с тем, что легкие продукты требуют меньше энергии для переваривания и выделяют меньше тепла внутри организма. «Более сложные продукты в конечном итоге будут выделять больше тепла в организме при их расщеплении», – объясняет Оуэн Джеффрис, преподаватель физиологии спорта и физических упражнений в Университете Ньюкасла.
Однако Джеффрис предостерегает – жаркая погода снижает аппетит, поэтому важно следить, что вы потребляете достаточно калорий.
Используйте вентилятор, но будьте осторожны
Вентилятор помогает охладиться, ускоряя испарение пота. Это не менее эффективно, чем кондиционер, но намного экономнее.
«Использовать электрический вентилятор – это совершенно безопасно и предпочтительнее кондиционера при температуре до 35 °C», – говорит Джеффрис.
«Что можно ещё из простых мер, так это поставить миску с кубиками льда перед вентилятором – добавляет Хэвенит. – Вы сразу почувствуете, что воздух становится прохладнее».
Однако при температуре выше 35 градусов ВОЗ уже не рекомендует использовать вентилятор.
В сухую жару пот уже испаряется с максимальной эффективностью. Все, что может сделать вентилятор, – это обдуть вас еще большим количеством горячего воздуха.
При влажной жаре в воздухе так много влаги, что пот плохо испаряется, поэтому он не неэффективен.
При занятиях спортом, специальные спортивные напитки не восстановят гидратацию быстрее, чем вода, а молоко может.
Ссылаясь на исследование регидрации, проведенное в 2016 году, Хэвенит и Джеффрис говорят, что спортивные напитки, газированная вода и кока-кола ничем не эффективнее воды.
Однако обезжиренное молоко, цельное молоко и апельсиновый сок несколько лучше восстанавливают баланс воды в организме.
Недостатком спортивных напитков является то, что они содержат «огромное количество сахара», говорит Джеффрис. Если вы не тренируетесь, этот сахар не усваивается и превращается в жир.
Кофе на удивление хорошо восстанавливал гидратацию в небольших количествах (хотя и немного хуже, чем вода).
Оба ученых заметили, что водопроводная вода отлично справляется с задачей восстановления водного баланса и пока является самым дешевым вариантом.
Пейте до того, как почувствуете жажду
По словам Хэвенита, чувство жажды у человека возникает только после потери 2% жидкости в организме, поэтому пополнить баланс лучше до того, как это случится.
Простой индикатор обезвоживания – цвет мочи. «Если она становится темнее то, это явный признак того, что вы пьете недостаточно», – говорит он.
«Воду лучше пить маленькими глотками в течение дня, а не поглощать большие объемы за раз», – советует Джеффрис, потому что большие дозы, скорее всего, в конечном итоге попадут в мочевой пузырь и быстро покинут организм.
Кроме того, убедитесь, что вы не переедаете, что само по себе может быть опасно.
Очень холодные напитки помогают, но могут спровоцировать тошноту
Исследования показывают, что такие напитки, как ледяные коктейли, могут охлаждать, сказал Джеффрис. Но они могут быть контрпродуктивными, если организм плохо реагирует на внезапные изменения.
«Если вы пьете холодную воду, вы всегда должны следить за тем, чтобы ваш желудок пил ее, а кишечник не расстраивался, – добавляет Хэвенит. – Если это произойдет, у вас случится диарея или рвота, и вы потеряете много электролитов».
Осторожнее с физическими упражнениями
В жаркую погоду желательно избегать интенсивных физических упражнений, если только вы не специально тренированы для жары.
«У вас мышцы и кожа конкурируют за приток крови», – поясняет Хэвенит. Как ни странно, люди, которые регулярно занимаются спортом, чаще подвержены риску теплового удара, потому что они слишком самоуверенны и выходят за рамки своих возможностей.
«Как правило, спортивные люди делают больше. И именно поэтому в неприятности чаще всего они и попадают», – сказал он.
